高职大专学校里的口腔医学与口腔医学技术是两个不同的专业，它们之间存在明显的区别，主要体现在以下几个方面：
一、开设院校与学制
口腔医学技术：
- 开设院校：通常是高职高专院校。
- 学制：一般为三年制专业。
口腔医学：
- 开设院校：虽然部分高职大专学校也开设此专业，但更多的是本科院校。
- 学制：通常为五年制专业，以确保学生有足够的时间深入学习和实践。
二、课程设置与学习内容
口腔医学技术：
- 主要课程：包括口腔解剖生理学、口腔内科、口腔外科、口腔正畸学、口腔修复材料、口腔技工工艺、口腔医学、口腔美学等。
- 学习内容：侧重于义齿的制作和口腔技工方面的工作，如口腔医用义齿制作等。
口腔医学：
- 主要课程：包括临床药理学、耳鼻喉科学、口腔解剖生理学、口腔内科学、口腔修复学、病原学、口腔正畸学、牙体牙髓病学、预防口腔医学、口腔分子生物学、口腔临床医学等。
- 学习内容：涵盖颌面部、口腔、牙齿疾病的诊断和治疗，以及牙齿的正畸、美齿等方面，更侧重于口腔医学的基本理论和基本知识的学习，以及口腔疾病的诊治。
三、就业方向
口腔医学技术：
- 就业范围：主要以口腔专科和口腔义齿加工企业为主。
- 具体岗位：如义齿加工厂从事口腔医用义齿制作，口腔医疗单位技工室从事口腔技师工作，以及口腔设备器材供应单位从事销售工作等。
口腔医学：
- 就业范围：更为广泛，可以在医院相关科室从事临床工作，也可以开立牙科诊所从事相关医疗服务工作。
- 具体岗位：如口腔科医生、口腔诊所负责人等。
四、职业资格考试
- 口腔医学技术：毕业生通常只能考取口腔技师证书，无法考取执业医师证。
- 口腔医学：毕业生可以考取执业医师证，具备从事口腔临床工作的资格。
综上所述，高职大专学校里的口腔医学与口腔医学技术在开设院校、学制、课程设置与学习内容、就业方向以及职业资格考试等方面都存在明显的区别。因此，学生在选择专业时应根据自己的兴趣和职业规划进行考虑